Blaubeer Torta della Nonna – ein italienischer Ricotta-Käsekuchen
Als die liebe Fee mich vor einigen Wochen fragte, ob ich Lust hätte, für sie einen kleinen Gastbeitrag zu backen und schreiben, mußte ich nicht lange zögern. Meine geliebten Ricotta Orange Torta della...
View ArticleCantuccini mit Cranberries und Pistazien – aus dem neuen LECKER Christmas...
Ich liebe es, Post zu bekommen! Meine Mutter kann wohl ein Lied davon trällern, daß ich jeden Tag von der Schule nachhause kam und sofort fragte: „Hatte ich Post?“ Nicht, daß ich im Teenager Alter...
View ArticlePanforte – ein italienischer Vorweihnachtsgruß von Post aus meiner Küche
Als hätten wir „Postausmeinerküche„-Mädels es geahnt. Das mit dem Schnee, meine ich, dem Wintereinbruch, der die Daseinsberechtigungen für Übergangsmode doch stark ins Wanken bringt. Vom sonnigen...
View ArticleOlivenölkuchen mit Limoncello und Zuckerkruste – torta all'olio d'oliva con...
Was meine Gartengestaltung angeht, schwanken meine Traumvorstellungen immer sehr stark zwischen: Bauerngarten mit wildem Blütenwuchs, schiefem Zaun, Glasgartenhäuschen, ein bisschen englisch, ein...
View ArticleRezept für Polentakuchen mit kleinen Heidelbeeren, der eigentlich ein...
Dass aus meinem Backrezept für Polentakuchen mit Kirschen dann doch ein feiner Miniatur Heidelbeerkuchen wurde, habe ich nur einer glücklichen Einkaufsfügung zu verdanken.Ich hatte den Geschmack schon...
View ArticleKleine Panettone mit Schokolade und Haselnüssen – Panettone Muffins als...
Bevor Ihr jetzt von diesem Rezept für schokoladigen Mini Panettone Muffins träumt sei verkündet: Ihr könnt aufhören, zu trainieren, Ihr lieben. Der Pokal fürs „eine Menge Weihnachtsplätzchen gebacken...
View ArticleEin Rezept für Marillenknödel mit Pistazie und eine ziemlich fantastische...
Liebes Meraner Land, lass uns doch einfach heiraten. Genug Dates hatten wir ja mittlerweile schon und das allerschönste an unserer Liebe ist: es wird nienienicht langweilig zwischen uns. Meetmerano,...
View ArticleRezept für italienische Picknick Sandwiches – italian pressed sandwich...
Schwingt Euch aufs Rad, ich nehme Euch mit auf mein Picknick, natürlich nicht, ohne was leckeres mitzubringen: italienische Sandwichwürfel.…
View ArticleEine kleiner Urlaub am Gardasee mit Riva, Limone und Malcesine
Na endlich hier mein kleines Reisetagebuch Gardasee. Im Sommer wurde der See im Norden Italiens zur kleinen Auszeit für…
View ArticleRezept für Marmeladen Crostata – eine italienische Marmeladen Tarte
Es gibt Marmeladen–Crostata, eine italienische Tarte, ihr lieben. Na, Marmelade eingekocht? Ich auch. Und zwar vermutlich zum einen mehr,…
View ArticleRezept für sizilianisches Mandelgebäck „Paste di mandorla“– italienische...
Wenn ich gerade schon nicht in dieses Italien komme (bin Urlaubsreif), lade ich es einfach zu mir nachhause ein.…
View ArticleÜber ein Rezept für Fettuccine Alfredo und eine Landpartie mit neuen...
Wer meinem Blog etwas länger folgt, weiß: ich bin bekennender Tchibo Küchenutensilien-Fan. Sind gerade Tchibo-Themenwochen mit Küchengadgets in den…
View ArticleRezept für Baci di Dama Haselnuss-Plätzchen mit Schokoladenfüllung – ein...
Heute gibt es ein Rezept für italienische Baci di Dama Plätzchen, denn: Weihnachten ist ja bekanntlicherweise auch immer irgendwas… The post Rezept für Baci di Dama Haselnuss-Plätzchen mit...
View ArticleMaritozzi Rezept – Italienische softe Hefebrötchen mit Sahnefüllung
Dieses Maritozzi Rezept für italienische, softe Hefebrötchen mit Sahnefüllung, manchmal auch als Roman Cream Buns bekannt, war mir in… The post Maritozzi Rezept – Italienische softe Hefebrötchen mit...
View ArticleTorta paradiso Rezept – ein italienisches Kuchenrezept
Was es mit diesem italienischen Torta paradiso Rezept auf sich hat? Er ist ganz besonders fein und dicht. Simples… The post Torta paradiso Rezept – ein italienisches Kuchenrezept first appeared on...
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